旅と暮らしの中で、食・飲み物・空間の心地よい組み合わせを探求するブログです。
旅のTIPS
40か国以上を訪れた経験を基に、個人旅行のお役立ち情報をまとめています。
交通・宿泊・eSIM・観光など。
訪問した国リスト
【アジア】
タイ、台湾、韓国、中国、香港、ベトナム、カンボジア、シンガポール、マレーシア、スリランカ
【オセアニア】
オーストラリア、ニュージーランド、サモア、ハワイ、グアム
【北米】
アメリカ
【ヨーロッパ】
イギリス（イングランド、スコットランド、ウェールズ）、アイルランド、デンマーク、スウェーデン、フィンランド、エストニア、ラトビア、リトアニア、ポーランド、ハンガリー、チェコ、スロバキア、オーストリア、ドイツ、オランダ、ベルギー、ルクセンブルク、スイス、イタリア、バチカン、フランス、モナコ、スペイン、ポルトガル、ギリシャ
【中東】
トルコ、UAE
【アフリカ】
モロッコ、エジプト
旅先のペアリング
旅先で出会った素敵なお店のご紹介。
食事×飲み物×空間のペアリングを軸に、カフェ・バー・レストランなど。
暮らしのペアリング
自宅で海外気分を楽しむ、フードペアリングの記録。
日本でも調達できる調味料・ドリンクなど。
旅から生まれたレシピ
旅先で作ったお料理の再現レシピ。
今後、滞在する都市で現地の方に教えてもらったレシピの紹介などを予定しています。
旅で出会ったモノ
旅で出会ったお気に入りのモノのご紹介。
現地まで行くのは難しい方向けに、日本でも買えるものを中心に。